今天和腦媽慶祝100天的日子
在臺北訂了一間之前和家人吃過覺得CP值很高的一間法國餐坊
覺得很值得帶重要的人吃吃看
Saveurs 
從門口看起來是一間溫馨的小店
因為裡面人是滿的我也不好意思拍它環境照
反正我也不是部落客只是分享分享生活而已
裡面的店員非常親切地幫我們帶位
整個坐在最子上的感覺就像來到法國一樣 WOW IS FRANCE
聽完餐點的介紹
點完餐後店員幫我們上了麵包和佐醬
左邊是奶油右邊是橄欖醬
塗在麵包上吃起來有淡淡的橄欖香氣味道不會太重
今天的湯是菌菇濃湯
喝起來有著濃濃的蘑菇香氣跟香料的味道
吃完麵包還有喝完湯後
再來是前菜
我的前菜是海鮮沙拉
豐富的海鮮跟生菜淋上香氣濃厚的油醋還有橄欖油
海鮮的部分很新鮮有兩隻蝦很多的蟹肉棒跟章魚還有中卷
再來是友人的前菜煙燻鮭魚千層派
他們的擺盤真的很有藝術
滿滿的煙燻鮭魚裡面包著有顆粒無調味的馬鈴薯泥
搭配旁邊的小黃瓜還有番茄跟橄欖油還有油醋
清爽無比加上煙燻鮭魚的香氣跟厚實的味道
真的是一到味覺跟視覺享受的前菜
吃完了前菜終於到了我們的重頭戲的主菜
這是友人的法式鴨胸
上面的是綠胡椒粒跟特調的不知道是甚麼醬
旁邊還有一顆特別的烤馬鈴薯
不知道它叫甚麼不過真的是很特別
因為它吃起來有一點千層的感覺還帶著奶油香真的很酷
再來就是我點的牛排
擺盤一樣很漂亮很藝術
可能今天所用的醬料都一樣
有綠胡椒跟特調的醬
也有馬鈴薯跟配菜
但重點是它的牛肉(我點五分熟)
直接看圖吧!!!
切開來真的很美超美
那粉嫩粉嫩的紅色寶石
吃起來很JUICY軟嫩不柴
再搭配上它的醬跟綠胡椒粒
吃起來真的是絕配
這是第一次吃到綠胡椒這種香料(台北俗)
我真的愛上了 它的胡椒味跟以往吃的黑胡椒完全不一樣
整個層次跟口感不知道往上了幾層
最後就是甜點拉
這是熔岩巧克力
它是這間店甜點的招牌
切開來的巧克力慢慢地流出來了
它的巧克力嘗起來不會很甜
反而是我喜歡的微甜帶苦很有後韻
然後配著旁邊的醬讓這道甜點更有了層次跟不膩感
說不出來是甚麼醬
嘗起來有點奶香跟香草香感覺有打發過很輕盈
另外一道是蘋果薄餅
手工的薄餅加上蜂蜜
還有香草冰淇淋
它的薄餅裡的蘋果不是泥喔!!!
是丁狀的 很軟~軟~
整體吃起來的話
雖然看起來簡單
但是沒有
先吃一小塊配著冰淇淋慢慢嚼
先是餅皮小麥的甜味再來蘋果味慢慢的出來
慢慢的慢慢的蜂蜜跑出來了最後再由香草冰淇淋的奶還有香草香收尾
最還有咖啡 茶 果汁 之類的飲料
這樣就吃完了今天的CP值高高法式料理拉
其實比較建議大家中午去吃
菜色基本上都一樣
但價錢只要四五百塊
晚上的要七八百塊
差蠻多的
但不管是花了午餐的價位還是晚餐的
我都很推薦大家來
因為它的CP值絕對超過一千以上
最後給大家看一下我隨便拍很模糊的照片當作結束
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