這次的台北行的最後回台中前
友人帶我來吃我喜歡吃的泰式
右手餐廳
名子很酷
一樣的我很懶沒有拍它的裝潢之類的
但裡面的裝潢還不錯
有一點熱帶雨林的牆壁
還一些泰式街頭的吧檯
它的點餐方式很特別
就是都是定食(主菜 飯 湯 青木瓜絲涼拌 炸蝦球 沾醬)
蠻豐富的
所以只要選好想吃主菜就行了
因為我一樣沒拍菜單(這是官網的截圖)https://www.thaihand.tw/menu-cate02.php
那我和友人點了
辣炒十二翻打拋豬
南泰咖哩雞
還有一份我單點的椒麻雞柳條
雞柳條上來的速度極快
吃起來很酥脆還很燙
還沒沾醬吃起來還蠻多汁的而且不會很柴喔!!!!
沾上特調的椒麻醬還有擠上一片的檸檬
吃起來整個就是泰式椒麻雞阿(我不是在說廢話嗎)
不不不我的意思是說
吃起來的香料味很夠
就是很好吃的椒麻雞拉
再加上新鮮檸檬的點綴
真的絕配
再來就是給大家看一下定食的東西啦
很中規中矩的青木瓜絲涼拌
脆度夠魚露加上花生還有小蝦米吃起來真的很爽口
這是炸蝦球
裡面加了泰式香料的蝦球
吃起來還蠻扎實的
不是那種裡面軟軟的蝦球喔
要咬得蠻認真的
滿嘴都是蝦子的味道
旁邊還有附沾醬可以沾
女婿蛋
我不清楚這是它自創的還是傳統泰式的蛋
但是還真的蠻特別的
蒸過的水煮蛋拿去炸
沾上特調的醬吃起來還蠻清爽的
這是今天的湯品
好像固定都會換
所以我也不確定它是甚麼湯
很好喝!!!
椰奶還有香菇的味道還帶著淡淡的香茅味
裡面有可能還有加檸檬葉(我不確定)
終於要介紹主菜拉
辣炒十二翻打拋豬
我最愛的打拋豬來拉
一上來就是滿滿的打拋豬的香味~我超愛!!
店員建議蛋可以用破辦一辦再食用
被我用開整個蛋黃就慢慢地流下來了
配著飯吃真的很下飯
好吃的打拋豬能多下飯應該不用我多說吧
所以我還加點了一碗飯
打拋豬配著半熟的蛋吃起來真的還不錯
因為打拋豬雖然下飯
但也很容易膩
加上半熟的蛋好像比較不會
有點讓它的膩感
變得比較溫和了
南泰咖哩雞
這咖哩雞真的蠻大份的
裡面有5-7隻的小棒棒腿
還有幾塊馬鈴薯塊
它的咖哩居然比我的打拋豬下飯!!!
整個香料跟椰奶的結合真的是絕配
然後它的棒棒腿煮得非常的軟爛
不用甚麼咬就可以入口了~超棒的!!
它的量真的是滿滿的桌子整個都是
建議大家假日可以先打電話訂位喔
那天是禮拜日7:30左右去的
等了大概15分鐘
沒想到我們吃完時8:40還有人在外面等候
所以還是訂位一下比較好喔
這樣不用在外面等候
也可以讓服務人員提早準備好你們的位子
大家都方便的互相概念拉
因為我本身也是做餐飲業的!!!愛各位
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