今天來台北的路程艱辛
平常客運到台北轉運站的車都沒了,只剩下到桃機的車,所以我只能坐客運到桃機再轉機捷。
整整從台中出發四點-八點半才到三重和友人匯合
所以就吃了這間三重人的火鍋廚房
鍋士無雙
它的鍋類非常多選項
有小火鍋跟家庭鍋可以選擇
那我們今天吃了小火鍋的部分
我點了海陸鍋肉的部分是培根牛
友人是點滑嫩雞肉鍋
但是因為我肚子很餓忘了拍了友人的嫩雞鍋
所以我就只介紹一下我的海陸鍋吧
對桌上的食材都是我海陸鍋的部分
有菜盤、海鮮盤、培根牛
真的是滿滿的讓我有點嚇到吃手手👋
那湯頭我是點石頭所以店員有先幫我用洋蔥炒過再加入高湯。
等湯滾了就開始把菜盤的東西慢慢的丟進去
慢慢的先把魚蝦干貝扇貝都煮好吃完 再來把蛤蠣跟蚵仔丟進去
等蛤蠣燒開蚵仔熟了
整個湯變得藍藍的
Wow是海
整個湯完全跟蛤蠣的高湯融合在一起
還有它的蚵仔說真的很大顆
可以仔細看一下照片就知道而且還蠻新鮮的
沒什麼腥味真的很讚👍
最後喝完了湯就開始請店員幫我加湯
等滾了馬上開大火涮肉嘍
培根牛的油比較多一點
但是因為切得很薄所以不至於會覺得很膩
為什麼要點培根牛呢
因為它的肉嫩又多汁
把肉吃完真的超級飽的
推薦大家如果有來三重可以來吃吃看
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