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剛剛PO了之前去吃的小卷米粉
突然覺得不對
還有幾樣可一推薦給大家
第一個
阿鳳浮水虱目魚羹
一碗羹湯滿滿的都是用虱目魚做的肉羹
肉羹吃起來扎實不僅僅是魚漿而已還吃得到虱目魚的肉
羹湯的部分因為南部的口味所以比較偏甜一點
但搭配著整碗都是虱目魚的鮮甜加上調味的甜吃起來
相當的順口會一口接著一口的喝到碗空掉(再來一碗!!!!!)
阿文米粿
它有分成乾煎米粿/招牌米粿 兩種
差別就在於招牌是淋上很像羹的醬
所以我吃的時候有先吃沒有沾到醬的先吃幾口看看
那甚麼是米粿呢
其實進去這間店時我就是想瞧瞧甚麼事米粿才進去的
米粿好像是在南部比較常見的食物,住在台中的我真的沒吃過
它的米粿是用煎的在煎的同時一面會和蛋一起煎
看它的表皮是不是看起來超棒的
再加上蛋的部分我真的很愛
還有它的羹醬看起來不太起眼
但我錯了
他們真的是超級搭
另外愛吃辣的朋友可以試試看他們的辣醬(手工自製的)
它的辣非常的香,因為是他們自己做的所以也有在賣(我買了一瓶回去了呢)
台南米糕
由於台南一路上一直看到米糕店
所以我也不知道要去吃哪一間
阿文米粿旁邊剛好有一間我和友人就來吃看看了
因為我本身很愛吃我們台中的驕傲-清水阿財米糕
那先講湯好了
它的苦瓜排骨湯
蠻好喝的排骨是帶軟骨的排骨
所以整個都可以吃只要煮得夠軟(它做到了!)
苦瓜又退火真棒!!
它的米糕煮得粒粒分明又Q還有它的滷很棒
黑褐色油亮油亮的
米糕裡還有花生很香
它的滷蛋也一定是超好吃
看它的滷又看它的樣子就知道很入味
以上推薦給大家謝謝
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